现在方圆最想做的事,那就是弄点肉,可他也知道,这个基本上不可能。
这倒不是因为他没钱,而是因为他没有票,肉票,在这个年代,有票才能买到东西,没有票,你有多少钱都没用。
而且现在是三年困难时期,也是物资最紧张的时期,特别是粮食,肉就更不用说了。
买肉是不可能了,所以方圆只能从别的地方想办法,其实他之前也不是没有想过,因为他住的地方就挨着芦苇荡。
要知道芦苇荡里可是有鱼的,但最后让他自己给否决了,因为他对芦苇荡里是什么情况不清楚。
毕竟他现在只是一个八岁的孩子,如果贸然进入芦苇荡,还能不能出来都是个问题。
他也不是没有想过就在岸上抓几条鱼,可是他观察了几天,都没用在水边发现鱼。
不过这也很正常,因为离芦苇荡不远就是清河公社,如果芦苇荡有鱼的话,估计根本轮不到他来抓,早就被人给抓完了。
要知道这个年代并不是只有他自己没有肉吃,大家都没用肉吃,他最起码还有粮食吃,很多人连粮食都没得吃。
所以这条路也行不通,可是方圆现在是真的想吃肉啊!都半个多月没有闻到肉味了,这在前世简直不敢想象。
在前世,不说顿顿有肉吃吧!但是每天最起码有一顿肉吃,而且这说的还是普通家庭,像方圆这样做生意的人,基本上顿顿都离不了。
就在方圆漫无目走着的时候,前面出现一处修车铺,这当然不是修理汽车的修车铺,而是修理自行车的修车铺。
虽然整个清河公社都不一定有几辆自行车,但修车铺是一定要有,要不然自行车坏了怎么办。
普通老百姓是没有自行车,但公社书记,还有那些在公社工作的人,他们可是有自行车,就算是为了方便自己,他们也会弄一个修车铺。
要知道这个年代的修车铺可是公家的,私人是不能做生意的,至于给修车铺的工人开工资,那也不是花他们自己的钱。
方圆又没自行车,所以看了一眼就准备离开,可就在这个时候,方圆看到修车铺门口的地上有几根废车条。
方圆停了下来,并且走了过去,修车师傅是一名四十来岁的中年人,看到方圆走过来,问道:“小孩,走远点。”
可能是因为怕方圆偷修车铺的东西,也可能是因为公家职工的服务态度。
方圆并没有生气,而是笑着说道:“大叔您好!请问这地上的废车条您还要吗?”
中年人看了方圆一眼,又看了一眼地上的三根废车条,对方圆说道:“不要了,拿着赶紧走。”
“好嘞,您忙。”方圆捡起地上的三根废车条就跑开了。
这玩意根本不值钱,说句不好听的,不要说三根,就算是一把,估计都卖不一分钱。
方圆之所以要这废车条,是因为他有用,方圆前世也是农村孩子,小时候跟着大人去沟沟渠渠钓过黄鳝。
当然,那用的工具可是比这废车条好多了,但方圆现在去什么地方找,就只能用这废车条,总比没有强吧。
拿着三根废车条,方圆就回去了,其实一根就够,之所以把三根都捡走,是不想让中年人起疑,还以为他就是为了三根废车条。
回去以后,方圆挑了一根比较长的,把另外两根短的扔在地上,然后找了一块石头,就在芦苇荡边磨了起来。
很快就把一头给磨尖了,而且看上去还特别锋利,磨完以后,就是把尖锐的这头给弯个勾。
就像鱼钩似的,方圆也没有工具,而且自行车条还比较硬,方圆想了想,就准备晚上做饭的时候,把自行车条放在火里烧一下,那样的话就会容易一些。
天黑以后,方圆进了菜窖,在进菜窖之前,他捡了两片比较薄的石片。
下来以后,方圆先把马灯给点燃,然后把粥给煮上,等火烧起来以后,就把自行车条给放进里面。
火虽然不大,但烧了一会还是把自行车条给烧红了,方圆用两根树枝把自行车条取出来。
烧的是带尖的那头,另外一头没有烧,只是有点烫,方圆拿起旁边的一块麻袋片,把没烧的那头包了一下,拿在手里。
从地上把那两片石头捡了起来,夹在烧红的一头,很轻松就给弄弯了,一个特大号鱼钩就这样弄成了。
方圆往上面浇了一些水,刺啦一声,冒出一股白烟,红红的钩也变成了乌色。
这个时候,粥也已经煮好,方圆把钩放下,把粥从灶台上端下来,他并没有把火灭了,而是让它自己烧完。
这样不但可以给菜窖增加温度,而且也没有烟气。
把粥放下,方圆从一个布袋里捏了一粒盐,直接给放进了粥了,又用筷子搅了搅。
人不吃盐是不行的,不吃盐没有力气,至于这盐,也是方圆从毛纺厂食堂里顺的,是那种大粒的盐。
这种盐吃多了也不好,因为没有加典,长时间吃这种盐,很可能会得大脖子病。
但是在这个年代,也只有这种盐,再说了,从古到今都是这种盐,也没有见多少人得大脖子病,那只是有可能而已,并不是绝对。
在玉米粥里放盐,说实话味道真的不怎么样,可方圆还是给吃了下去,而且是一滴不剩。
吃完以后,又给装了一饭盒清水,放在了灶上。
之前是没有条件,所以他直接喝芦苇荡里的水,现在有条件了,当然要把水烧开以后再喝。
他现在可不能生病,最好是健健康康的,那样的话,他活下来的几率就更大。
又往灶里放了一些柴火,方圆把马灯熄灭,这玩意方圆也不舍得点,这倒不是说马灯有多金贵,主要是里面的洋油金贵。
他又没有洋油票,根本就没有地方买去,还好他拿回来的时候,里面的洋油是满的,省着点用,足够他用很长时间。
所以平时用的时候,方圆就把火调的特别小,有亮光就行,而且吃完饭立马给熄灭。
水就在灶上烧着,反正现在也不喝,方圆就睡了,这水是夜里渴的时候喝。
第二天早上,方圆给自己弄了一点吃的吃完拿着钩就出去了,先在他附近找了一处比较潮湿的地方,用棍扒拉几下,一条蚯蚓被他扒了出来。
接下来又扒了几条,方圆给捡了起来,过去掰了一根芦苇,折断以后留下一节。
芦苇是空心的,方圆把蚯蚓放了进去,就在芦苇荡岸边找了起来,当然是找有没有洞口。
黄鳝这玩意,都会在岸边比较隐秘的地方打洞,只要看到有洞,里面基本上有东西。
当然,并不是只有黄鳝在岸边打洞,也有可能是蛇,在没有钓出来之前,谁也不知道洞里是什么。
芦苇荡很大,面积最起码有好几个平方公里,方圆找了半天,也不过才很短一段距离。
这倒不是说这一段距离没有洞,可是方圆把钩放进去根本就没有反应,不用说,估计是空洞。
中午的时候,方圆从兜里摸出两个煮土豆,三下五除二的给吃完,然后继续找,如果换了别人,一上午没有钓到,估计已经不钓了,纯正是浪费时间。
可是方圆不会,因为他有的是时间,反正也没有什么事,就当是打发时间了。
下午三点多的时候,方圆在芦苇荡岸边的一棵树下发现一个洞,就把钩放了进去。
这个洞比较隐蔽,如果不是方圆找的比较仔细,根本就发现不了。
方圆轻轻的一提一放,来来回回十几下,就在他以为这又是一个空洞的时候,感觉到钩一沉。
方圆连忙抓紧钩,然后往外面一拉,一条一尺多长,身上发黄的黄鳝被拉了出来。
这条黄鳝很大,差不多有半斤重,说实话,这已经不小了,方圆抓住钩,连忙离开芦苇荡。
他是怕黄鳝脱落以后再跑进芦苇荡里,离芦苇荡远一些就没事了,就算是脱落了,他也可以抓到。
方圆现在很兴奋,因为很快他就可以吃上肉了,虽然一条黄鳝没有多少肉,但不管怎么说这也是肉。
看着黄鳝没有脱落的意思,方圆抓住钩就往菜窖那边跑,黄鳝是比较滑的,如果从钩上取下来,拿回来也比较麻烦,毕竟他才八岁,手上没有那么大的力气。
回到菜窖这边以后,方圆用一块大石头压着钩,从地上把一根比较短的自行车条捡起来,就在旁边的石头上磨。
不过这次不是磨尖,而是磨自行车条的一侧,他准备磨一把小刀出来,不需要有多锋利,只要能用来收拾黄鳝就行。
第6章 满足与未来
十几分钟后,方圆就给磨好了,一侧有刃,而另外一侧还是圆形,方圆也不知道能不能用,就用一根草试了一下。
没想到还挺锋利,草随着刀刃飞过,直接断开,方圆很兴奋,站起来就往黄鳝那边走。
过来以后,方圆从黄鳝的脑袋下面一点,直接切了过去,方圆用的力气不小,可也只是把黄鳝割破了一层皮。
没想到削草那么顺利,在黄鳝这里就不行了,不过能割破皮就行了,大不了慢慢来,既然能割破皮,那么也就能把黄鳝的头切掉。
几分钟后,方圆总算是把黄鳝的头给割掉了,黄鳝血是大补,壮阳,特别是鲜血,可惜他年龄太小,要不然就给喝了。
黄鳝这玩意,血很少,像这么一条半斤来重的黄鳝,总共也没有几滴子血。
头没了,黄鳝还在地上乱窜,不过这属于回光返照,果然,没有几分钟,它就不动了,而方圆这边已经准备好。
拿着那把不是很锋利,自行车条做的小刀,来到芦苇荡这里,就给黄鳝开肠破肚了。
清洗干净以后,方圆就拿着回到了菜窖,在饭盒里给切成一段一段的,用盐给腌了一下。
在腌黄鳝段的时候,方圆又拿出一个饭盒,弄了一些白面,又弄了一些玉米面,掺在一起。
他这是准备做发糕,也是他刚想起来的一种吃法,这样的话,白面和玉米面就可以一起吃。
最重要的是,这玩意可是比喝玉米粥要顶饿的多,很快面和的差不多了,方圆烧了一把火给面加热。
没办法,菜窖里的温度虽然不低,但是要发面的话,还是需要一定的时间,加把火就不一样了,面很快就会发好。
在发面的时候,黄鳝段也差不多腌好了,方圆这里没有调料,可以说除了盐什么都没用。
半个小时后,面发好了,刚和好的时候,只是在饭盒底一层,现在都大半饭盒了,这说明发的还不错。
方圆没有锅,不过这也难不到他,先把装面的饭盒给盖好,然后又拿出一个饭盒装上一半的水,把装面的饭盒放在装水的饭盒里。
这样就可以蒸了,虽然没有锅蒸的好,但他现在就这条件。
把火生上,开始蒸发糕,然后又给装黄鳝段的饭盒里加上水,也放了上去,两个饭盒并排。
也就十几分钟,方圆就闻到了香味,当然是肉香,吞了吞口水,把火烧的小一点。
又是几分钟过去,蒸发糕的饭盒里也飘出了香味,当然是发糕的香味,方圆知道,再过一会就可以吃了。
接着方圆又烧了五六分钟,方圆就不在往灶台里添柴,让火自然熄灭。
火熄灭以后,方圆并没有着急去吃,而是等了一会,因为这个时候饭盒都很热。
感觉到饭盒冷却下来了,方圆这才把饭盒端下来,先把装黄鳝的饭盒打开,一股更浓烈的香味扑来。
这让半个多月没有见过肉的方圆两眼发光,口水都流了下来,迫不及待的夹了一块放在嘴里。
“哎呀!好烫。”烫的直吸凉气,方圆也不舍得给吐了。
方圆知道,肯定会烫一个泡,但现在也顾不了那么多了,还别说,炖的还挺烂。
虽然说没有太多的味道,但对于现在的方圆来说,这就是人间美味。
方圆又把另外一个饭盒打开,里面已经满满的了,当然是因为发糕蒸熟了。
方圆揪了一块放在嘴里嚼了嚼,还不错,有点甜丝丝的味道,这当然是因为玉米面本来就带甜味。
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